Retail's streven naar productkennis
Door Wouter Ubbels
Door Wouter Ubbels
Vraag een winkelmedewerker om hun top 5 irritaties te noemen, en een gebrek aan productkennis binnen hun personeelsbestand zal ongetwijfeld benoemd worden. Werknemers met weinig productkennis zijn een van de meest verkoopverlagende dilemma's in de retail.
Volgens onderzoek verkopen verkoopmedewerkers in de detailhandel met een sterke productkennis 87% meer dan hun collega's zonder uitval. En hoewel er een groot aantal categorieën is die onder productkennis vallen, zoals kennis over het merk, houdbaarheid, productprestaties en moeilijkheidsgraad van assemblage, is een belangrijk probleem dat onder het productkennisdilemma valt simpelweg of de medewerker al dan niet weet of een bepaald artikel op voorraad is.
Stock On Hand (SOH) -kwesties zijn verantwoordelijk voor $1,1 biljoen aan verloren verkopen per jaar
IHL Group
Voorraadproblemen zijn een verbazingwekkend probleem voor retailers. In feite zijn Stock On Hand (SOH) -kwesties verantwoordelijk voor $1,1 biljoen aan omzetverlies per jaar, volgens een recent onderzoek van The IHL Group. Maar wat het meest fascinerende is aan het SOH-probleem dat in het onderzoek werd geïdentificeerd, is dat de detailhandelaren die door klanten worden geïdentificeerd als zijnde niet op voorraad voor een bepaald artikel, in feite helemaal niet op voorraad zijn! Hoe kan dit zo zijn? Hier zijn veel redenen voor, maar ze komen allemaal neer op een gebrek aan productkennis.
In een whitepaper uit 2016, gepubliceerd door de Calibration Group, LLC, getiteld 'Stock-on-Hand: The Retail Problem That’s 7 Times Greater Than ORC', werd dit dilemma uitgelegd:
"De waarheid is dat het er echt niet toe doet of een prodcut niet op voorraad is. Het gaat erom of de consument ervaart dat het product niet op voorraad is. Als een klant bijvoorbeeld een winkel binnenkomt om een specifiek merk koptelefoon te kopen, maar het rek leeg vindt, heeft ze geconcludeerd dat de winkel het niet op voorraad is en vertrekt ze met lege handen. De winkel kan echter verschillende sets van dat exacte merk koptelefoons op een speciale display elders in de winkel hebben. In dit voorbeeld meldde het managementteam van de winkel dat ze op voorraad waren en dat ze gelijk hadden. Omgekeerd zou de consument melden dat deze specifieke koptelefoon niet op voorraad is en op basis van haar perspectief zou ook zij gelijk hebben. "
Met de enorme kosten die dit wereldwijd aanhoudende dilemma met zich meebrengt, werken retailmanagers, inclusief Loss Prevention-executives, er hard aan om de juiste oplossing te vinden. Stelt u zich een wereld voor waarin werknemers gemakkelijk toegang hadden tot informatie, niet alleen over hoeveel van een bepaald artikel zich in de winkel bevindt, maar ook precies waar het zich bevindt. Dit zou de hierboven beschreven situatie voorkomen en zou de verkoop en klantenloyaliteit vergroten.
Nog niet zo lang geleden was de afkorting "RFID" een woord dat gedachten aanwakkerde over dure technologie en onbekende technologische uitdagingen. Maar dat is de afgelopen jaren allemaal veranderd. Wat RFID de winkelruimte oplevert is een concurrentievoordeel voor degenen die het omarmen. Nu deze technologie betaalbaar is, gebruiken retailers het om eindelijk grip te krijgen op de productkennis en stock-on-hand-problemen. Nog maar een paar jaar geleden was het idee van een Electronic Article Surveillance (EAS)-systeem dat diefstal voorkomt en tegelijkertijd retailers helpt om het exacte aantal SKU's in een bepaalde winkel te kennen. Maar met technologische vooruitgang en een honger naar het perfectioneren van voorraadbeheeroplossingen, heeft Nedap Retail deze oplossing gecreëerd die een paradigmaverschuiving veroorzaakt in de wereld van de detailhandel. Voor retailers die de intelligente, toekomstbestendige producten van Nedap Retail gebruiken, is de klanttevredenheid niet het enige dat is verbeterd. Ook klanten van Nedap Retail zien de omzet stijgen.
De EAS-systemen van Nedap Retail voorkomen niet alleen winkeldiefstal
Wat Nedap Retail de industrie biedt, is meer dan alleen het standaard EAS-systeem dat wordt aangeboden door hun concurrenten. Nedap Retail begrijpt de complexiteit van retail en heeft daarom met succes oplossingen ontworpen en geïmplementeerd die meerdere uitdagingen binnen één enkele oplossing aanpakken. De EAS-systemen van Nedap Retail voorkomen niet alleen winkeldiefstal. Wanneer een detailhandelaar ervoor kiest om de RFID-technologie te activeren die is ingekapseld in het EAS-systeem, genieten ze onmiddellijk van de buit van een voorraadbeheersysteem dat de bestelling verbetert, de arbeidskosten aanzienlijk verlaagt die worden toegeschreven aan het tellen van de voorraad en de verkoop verhoogt omdat werknemers onmiddellijk de exacte artikelhoeveelheden kennen en locaties.
Nedap Retail begrijpt dat sommige organisaties nog niet zijn uitgerust om een volledig RFID-voorraadbeheersysteem te lanceren. Daarom zijn de producten van Nedap toekomstbestendig. Dit betekent dat retailers die de producten van Nedap Retail selecteren, het systeem eenvoudig kunnen gebruiken in een EAS-only capaciteit totdat de retailorganisatie besluit om uit te breiden naar het gebruik van RFID-voorraadbeheer. Toekomstbestendig maken is de beste optie voor retailers die op zoek zijn naar een efficiënt, resultaatgericht EAS-systeem, omdat ze geen apparatuur hoeven te vervangen als ze besluiten de RFID-ruimte te betreden.
Nedap's producten voor diefstalpreventie in de detailhandel omvatten elektronische artikelbewaking, RF EAS-systemen, RFID EAS-systemen, klantentellingen en toegangscontrolesystemen voor winkels. De retailoplossingen van Nedap zijn gebaseerd op intelligente identificatie en registratie van mensen, dieren en objecten, of op innovatieve, ‘groene’ elektronische besturingen en voedingen. Innovatie wordt gedreven door de activiteiten van klanten: systemen worden ontwikkeld en aangepast om de productie- en informatieprocessen van klanten te optimaliseren.
Nedap brengt 40 jaar wereldwijde ervaring, marktexpertise en nauwe samenwerking met toonaangevende retailers. Alles wat Nedap Retail doet, wordt gedreven door hun missie om het voor retailers eenvoudig te maken om altijd de juiste producten beschikbaar te hebben. Om dit te bereiken, biedt Nedap Retail toonaangevende oplossingen voor de uiteenlopende behoeften van hun klanten op het gebied van verliespreventie en voorraadbeheer. Bezoek voor meer informatie de website van Nedap Retail: www.nedap-retail.com